Biertastings in der Bar Balthasar

Erleben Sie die Vielfalt der nationalen und internationalen Bierwelt bei einem exklusiven Biertasting für Ihre Gruppe in der „Bar Balthasar“. Egal ob Sie Einsteiger in Sachen „Craft-Beer“ oder bereits echte Bier-Experten sind, stellen wir Ihnen gerne ein passendes Angebot zusammen. Die Tastings umfassen in der Regel 6 Bierproben á ca. 0,15l sowie Brot und Wasser zum neutralisieren und dauern circa 2 Stunden. Auf Wunsch können auch spannende Foodpairings mit z.B. Käse oder Schokolade angeboten werden.

Bei Interesse an privaten Biertasting, fragen Sie uns gerne via Mail an balthasar@brauhotel.com oder füllen unten das Kontaktformular aus.
folgende Termine sind mit Balthasar:

Betreutes Trinken mit Balthasar
- 28. März 2024 um 19.00 Uhr -

Ein gemütlicher Abend voller Biergenuss. Triff Balthasar und lerne viel Wissenwertes über Craftbier, dessen Ursprung und Entwicklung. Ein feucht fröhlicher Abend mit einer speziellen Auswahl von Bieren. Seid gespannt und reserviert Euch direkt einen Platz am Tisch.
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Balthasar´s Welt der Craftbiere  für Einsteiger
- 27. April 2024 um 19.00 Uhr -

Für alle, denen die internationale Biervielfalt bislang noch neu ist, bietet sich die Gelegenheit, sich in einem unterhaltsamen Tasting an die Geschmackswelt des Bieres herangeführen zu lassen. Eine ideale Geschenkidee für diejenigen die (noch) nicht so genau wissen, was "Craftbier" eigentlich bedeutet.

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Balthasar´s Reise durch Deutschland

- 25. Mai 2024 um 19.00 Uhr -

Ihr liebt Bier und möchtet Eure Kenntnisse rund ums Bier verfeinern? Balthasar nimmt Euch bei diesem Biertasting auf eine Reise durch Deutschland und vermittelt Euch viel Wissenwertes über die einzelnen Bierstile und die Entwicklung der deutschen Brauszene.

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Balthasar´s IPA - Tasting
- neuer Termin wird gesucht -

India Pale Ales – kurz IPAs – kann man sicherlich zu Recht als die prägendsten Vertreter der so genannten Craftbier-Welle bezeichnen. Aber was ist eigentlich der Unterschied zwischen einem East- und einem Westcoast-IPA? Wie schmeckt eigentlich ein New England IPA und was hat das Ganze überhaupt mit Indien zu tun?

Balthasar´s Dark Night
- neuer Termin wird gesucht -

"Ein Dunkles bitte!" Was ist eigentlich damit gemeint? Biere gibt es in unterschiedlichen Farbschattierungen von weißlich-gelb bis schwarz. Unter Dunkelbieren versteht man Biere mit dunkler Färbung. So gibt es auch dunkle Weizen oder ein Bockbier mit dunkeler Farbe. Diesen Abend widmen wir uns der dunklen Seite und lernen Dunkelbier sowie Stouts und Porters kennen.

  neue Termine 2024 

folgende Termine sind mit dem Biersommelier Stephan Hilbrandt:

Bier & Käse

Samstag, 23. März 2024 um 18.00 Uhr

Dass es zum Käse nicht immer Wein sein muss, sondern Bier in zahlreichen Fällen der bessere Begleiter für das edle Milcherzeugnis sein kann erfahren wir an Hand von 6 Kombinationen von Bier und Käse in diesem Tasting. Dabei werden wir erleben wie sich Käse und Bier gegenseitig boosten können, um sich gemeinsam zu einem ungeahnten Geschmackshöhepunkt zu steigern. Ticket kaufen

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IPA - Tasting
Freitag, 24. Mai 2024 um 19.00 Uhr

India Pale Ales – kurz IPAs – kann man sicherlich zu Recht als die prägendsten Vertreter der so genannten Craftbier-Welle bezeichnen. Aber was ist eigentlich der Unterschied zwischen einem East- und einem Westcoast-IPA? Wie schmeckt eigentlich ein New England IPA und was hat das Ganze überhaupt mit Indien zu tun?
Ticket kaufen



Wir bieten auch privat geführte Bier-Tastings an !
Für mehr Infos und Preise - Schreibt uns gerne eine Mail an balthasar@brauhotel.com oder füllt das Kontaktformular aus: